Notas de Estudiante de Nutrición Aplicada

Introducción Las dietas progresivas son parte de una terapia nutricional para los pacientes que se someterán a algún estudio o cirugía, o que por su condición de salud han visto afectado su sistema digestivo, modificando el consumo de macro o micronutrientes o porque el mecanismo de deglución o masticación se ha afectado. Para poder visualizar y organizar los diferentes tipos de dietas progresivas, se realizará un cuadro donde se integren cada una de ellas. Desarrollo Conclusión Como profesionales de la nutrición una las funciones es diseñar e implementar la dieta adecuada para cada paciente dependiendo de su patología, estas dietas progresivas son una guía general para el ambiente hospitalario, en donde convergen personas con diferentes requerimientos tanto nutricionales como en vías de administración y textura. Durante esta actividad se puede observar más fácilmente las similitudes y diferencias entre cada una de ellas, así como conocer en qué caso están indicada